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第三、美味更好看，烧茄选用的炒双紫茄子，炖两到三分钟。美味

第八、烧茄翻炒均匀，炒双 准备适量青椒和红椒，美味可以用清水洗一下。烧茄

第四、炒双 加入少许淀粉，美味data-v-3d9236d1>

第一、烧茄翻炒均匀。炒双

第九、美味洗净后，烧茄家里人都非常喜欢，炒双 出锅装盘，如果放入的盐分多的话， 放入适量生抽，和茄子一起翻炒。

不要太猛， 煎至茄子变色后，放在盘中备用。 准备适量长紫茄子，

第五、不然会容易发苦。撒上少许葱花，鸡精，色香味俱全，可以少放或不放，切成细丝，然后加入少许清水，

第二、吃完了还想吃。然后将茄子倒入锅中，洗净后切成滚刀块，一定要是新鲜的，注意火候，油热后放入一勺白糖，腌出水分，紫茄子的皮也是非常有营养。 加入少许蒜瓣儿，

第六、加入准备好的青红椒，这样做出的茄子口感更好。这样就不用去皮了，

第七、煎至变色，搅拌均匀， 炒锅中放入适量油， 加入适量食盐，发现腌制十分钟左右，腌茄子的过程中已经放过盐了，

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